Suffolk

Fajtakínálat / Offre des races > Juh / Races ovines

Angol eredetű fajta, amely a XVIII. század végén, Norfolk anyajuhok és Southdown kosok keresztezéséből alakítottak ki. Franciaországi importja a késő XIX. századra nyúlik vissza. A 60-as években, a francia tenyésztők célul tűzték ki a húsformák és a szaporaság, továbbá a kontinentális és a mediterráni klímához való jobb alkalmazkodó képesség javítását. A Suffolk fajta öt kontinensen használatos vágóbárány-előállító keresztezésekre. A francia suffolk nőivarú állatállomány mintegy 40 ezerre tehető, ebből 6600 anya ellenőrzésben tartott, amelyből 4700 törzskönyvezett. Elterjedési területe főként az északi Picardie, Lorraine, Bourgogne, Limousin, Poitou Charentes és a dél-nyugati régiókra jellemző. A kosok elsősorban vágóbárány-előállítás célú keresztezésekre keresettek a fent említett területeken. A francia Suffolk export orientált fajta. Számos tenyészállatot exportáltak egész Európába, továbbá Észak-Afrikába és a Karibi térségbe. Az anyák szaporasága 160%. Az egyes születésű kosbárányok 399 g/nap, az ikrek 296 g/nap súlygyarapodással jellemezhetők. Az anyák 75-90 kg, a kosok 125-130 kg súlyúak. A Suffolk tartható, akár fajtatisztán, amelynek során az anyai tulajdonságai, a szaporasága, tejtermelő- és, ellenálló

képessége okán nagyon népszerű, vagy használható más fajtákkal való keresztezésben, ahol a koraérő képessége és jó testformája lehetővé teszi az ún. "nehéz" bárányok előállítását, faggyúfelesleg képződése nélkül. Elsősorban szabad tartásban, legelőfűre alapozottan tenyésztik, évi egyszeri elletéssel. Jó termelő-képességének köszönhetően legjobban jövedelmező a jó takarmánytermő területeken. Zárt tartásban is eredményesen használható, ahol még jobban kiaknázható a bárányok növekedési potenciálja, melyek testsúlya 70 napos életkorára könnyen elérheti 25-33 kg-ot. Szelekciós rendszerükben a fajta tenyésztői célul tűzték ki a hústermelő-képesség tulajdonságainak, így a testalakulás javítását, a faggyúzottság csökkentését a nehéz bárányoknál és a koraérést, megőrizve eközben az anyai tulajdonságokat (szaporaság, tejtermelés, ...). Hazánkban elsősorban az USA Suffolk terjedt el, mivel a kontinentlis klímához ez a változat jól alkalmazkodott. A Franciaorszából importált Suffolk tenyészállatok viszont a rövdlábú, izmoltabb, az angol típust képviselve, a francia klímán már hozzászoknak a szárzföldi éghajlati viszonyokhoz, így hazai viszonyok között már nem kell számítani honosodási problémákra.

Suffolk kos

Suffolk, díjnyertes tenyészkos

Suffolk növendék kos